キッザニアは
「体験」
がもっとも重要なコンセプト!
ってのがPart1でしたよね?
でも今までなかなか「体験」のアトラクションが
できなかった理由のひとつに
大きな施設で「個々の対応は無理!」
って固定観念があったのではないでしょうか?
たとえばディズニーランド
パレードって側道にメチャメチャ人がいて
多少増えたり減ったりしても全然関係なく
それぞれがその臨場感を楽しめますよね?
でももしこれが
一人一人順番にステージに上がって踊る
なんて演出だったら、、、
いくら時間があっても足りないですよね?
そこをクリアしてきのが
キッザニアのすごさでもあるんだけど、、、
何歳の子がきても
男の子がきても
女の子がきても
シャイな子がきても
そしてどんなスタッフがやっても
「時間通り」
ピシッ!っと
体験が終わります。
だから
予約テーブルも守られるし
すごい人数を回すことができるんですよね~
この誰だどうやってもできること
これを
「システム」
と呼びます
だから
・優秀なスタッフがいないとできない
・あのバイトが今日休みだから時間が守れない
ってことにはなりません。
これあなたの店がいくら個人店舗でも実践できますかね!
どんなところに?
・いつ、どこにまいても必ず1%の反応が得られるチラシ
・そして来店した客にが喜ぶメッセージ
・サービスが終了したあとに送るメッセージ
・しばらく来店がない場合、来るメッセージ
これら毎回考えるのではなく
あらかじめ「考えて決めておけば?」
あとは毎回、どのお客様にも同じ対応をするだけ!
ですよね~
もちろんあなたがスタッフを雇ったとき
そのままこのテクニックを伝授できますよね!?
行きあたりばったり、でなく
お客さんを
・安定して集める
・安定してリピータにする
これらのシステムを是非考えて
準備しておいてくださいね
ではまた!
今日もすべてのことに感謝して
あなたにもよい一日を(^^;;